去杭州必去去哪里?

新闻资讯 2个月前
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看这里!!!作为一名把杭州当作第二故乡的人,奉上我吐血整理的「杭州旅行指南」。如果你能够全部实践一遍,我保证你也会爱上杭州。

游玩篇

其他答案基本都是从景点维度进行介绍,但即使是同一个景点,不同的玩法也会产生截然不同的评价(不然也就不会有那么多人觉得西湖“也不过如此了”)。我从另一个角度提供点参考,分享下我觉得杭州最值得深入体验的10件事情(足够安排一次2-3天的旅行了,一般来杭州玩也不会太久)。

1.夜晚坐在宝石山顶俯瞰西湖全景

西湖西侧有一群边山,但是如果要找一个能俯瞰全景的最耀眼的山,那必须非宝石山莫属。这是很多本地人都不一定知晓的秘密。

最好赶在快日落的时候上山,带两罐啤酒,几样小吃,坐在山顶的巨石上静静的等待天色变暗。你向左看,是雷峰塔;向下看,是西湖,向前看,是繁华的杭州。过上1个小时,城市里华灯初上,就等到了最好的时候。

吹着山风,喝口啤酒,望着宁静的湖面和喧闹的都市,是欣赏杭州和放空自己的最佳选择。

怎么去:百度地图搜索「宝石山」,随便找个入口上山,记得一定要爬到山顶的巨石上

最佳时间:春季、夏季、秋季的傍晚

去杭州必去去哪里?

2.坐一趟难得一见的水上巴士

杭州水上巴士总共有4条路线,全程3元的公交车票价。比起搭乘游船,水上巴士让你无缝融入进这座城市,你也会有更闲适的心情欣赏两岸的风光。

对比稍显糟糕的路面交通,水上也不会出现堵车的问题,到各站码头的时间可靠性堪比地铁,和每个码头时间表几乎是完全一致。家住拱宸桥的某个朋友就常常搭水上巴士去西溪上班。畅通舒适又可欣赏风景的悠闲上班路线。

把游船让给其他游客把,从繁华的武林门码头出发,沿途停靠卖鱼桥、信义坊、富义仓、梅花碑…光是听着这些有意思的站名,不管白天夜晚,随便哪一站下船都可以值回票价。

怎么去:百度地图搜索「水上巴士」,可以查看4条线路的停靠站点和时间,选一个适合你的

Tips:有的时候水上巴士时间会调整,乘坐之前可以电话确认下到站时间

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3.在九溪十八涧感受五彩斑斓的秋

九溪十八涧秋天最美,春夏次之。秋枫好看,春绿也不差。

十八涧半道有九泓亭,这里水很清,溪路曲折,相依相伴,有时溪左,有时换到右,溪边曲折山谷处茶园与山林相叠,这里的茶园开垦有度,茶园只占小部分,保持很好的水土,涧路边的水杉矗立着,嫩绿中带点黛绿,嫩绿的色浅,黛绿的色深。水杉的根须很发达,错根盘节,多植于水滨,春夏一片绿意,冬日一片火红。

九溪烟树的核心是“溪中溪”,“溪中溪”是“九溪”与“十八涧”汇合处,两溪汇合成潭,潭水尤清,树尤碧,碧树倒影,笼上春烟,故称“九溪烟树”。

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4.赶一次神秘的夏日莲市

每年7月中旬到8月末,断桥西边的莲花池都有鲜为人知的莲市,存在好多年了,老杭州们凌晨就会赴市等待。

荷叶7毛钱一张,莲蓬10元钱4个。童叟无欺,但需排队挂号。虽然早上7:30-8:00才正式开市,但号5:00就发放完毕。 在酒旗风的对面,黑暗里,一支香烟明明灭灭,走近了才发现是个大爷。每天早上由他组织来发限量的号子。

7:30,远处驶来一条手摇船。新鲜的荷叶被码得整整齐齐,堆成一摞一摞,另一边全是莲蓬头。莲市是限购的,每人最多只能买10元的莲叶(15张) 10元的莲蓬。没有取号的话可以先排着,荷叶是铁定轮不上了,如果运气不错,还能买到几个莲蓬儿把玩。

怎么去:百度地图搜索「酒旗风(北山店)」,就在这个店的对面

Tips:1.莲市仅在不下雨的工作日开放; 2.号子5:00的时候一般就发完了;3.如果凌晨起不来,早上可以去看看采荷船归来交易的场景,运气好说不定能买到莲蓬

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5.在梅家坞采茶

提到杭州就不能不提龙井,提到龙井就不能不提龙井村,但是现在的龙井村因为名声在外,不论什么时候去,总是很多人,少了茶园的一抹宁静。去梅家坞吧!体会下茶园和茶农的纯正生活。

梅家坞和龙井村一样是龙井茶的核心产区(一级产区)。来梅家坞的公车上,一路可见山间景象,只见低瓦白墙茶楼人家与大片茶园错落有致。春季正是茶农最忙的时候,茶树上冒出了新尖儿,茶农在忙,还有监管的大叔在一旁打点指示:“要一芽二叶的噢!”茶田旁的房子外三三两两的坐着歇息的人,走过去寻把躺椅,泡一杯茶,望着翠绿的茶田依靠着青山,和好友偶尔互相交谈上几句,或许这就是向往的生活。

采茶算是在梅家坞的最独特的体验了,村子里有不少户都提供采茶一条龙的服务,教你采茶,教你品茶,带你炒茶,也可以打抹茶,只要花上不高的价格(大概100元),就能体会一次做茶农的感觉。

怎么去:百度地图搜索「梅家坞」,有公交车直达,也可以打车,离西湖很近

Tips:1.除了冬天,其他时间基本都可以采茶;2.明前龙井是不能直接带走的,采完之后要带走需要付费,其他时间的茶最后都可以免费带走。

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6.到玛瑙寺赏私人樱花

提起樱花,太子湾公园是名声最广的赏花胜地,但是公园内人流密集,即使赶个大早也很难和樱花有一些独处的时间。想安安静静地赏樱,那便到玛瑙寺去吧,这里更像是你的私人花园。

玛瑙寺虽然就在西湖北山路边,但很少游客知道,甚至杭州本地市民也较少踏足。因为这种种缘故,玛瑙寺不大像一般的寺庙,反而有点像明清的园林。说回赏花,玛瑙寺内共有三处种植有樱花树,数量不多,但“排列组合”得相当合宜。最美的一处当属寺庙东北角,几株樱花树形高挑,一旁又是淙淙溪流。风吹落樱,掉在水面上,如果这个时候再搭配寺内在售卖的台湾高山乌龙茶,长廊上坐着赏樱,简直就是美事一桩。

怎么去:地图搜索「玛瑙寺」,菩提精舍旁边的一条小巷子进去就是它的正门;玛瑙四寺的侧边便是上宝石山的入口,可以顺带前往宝石山俯瞰西湖日落

最佳时间:4月樱花季(其他时间这里也是独一等的幽静)

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7.走杭州最美山线「十里琅珰」

西湖景区里最棒的山线莫过于十里琅当。在梅灵北路上,上天竺公交车站附近,有一条上山的路。爬山很快就到了仰峰岭,爬山暂告一段落。从这里开始可以看到开阔的十里郎当山脊风光和满坡的茶园,以及,西湖,山谷里的龙井村,钱塘江。

四月里山上开满野生杜鹃。这段风光一直持续到五云山顶,山顶有千年银杏,树龄1400年,是杭州现存最老的古树,主干已近中空。

从五云山下山取道云栖竹径的山路。云栖的古树种类多、年代久,在西湖景区内独占魁首。云栖竹径以竹取胜, 走出云栖,在三聚亭公交站点的马路对面,有一片丽的茶田,光线好时,如梦如幻,茶田中间的小径边种有一棵树,很多人会特意来此拍照,出镜多了,成了一棵网红树。

怎么去:百度地图搜索「上天竺」为出发点,设置“云栖竹径

”为重点,沿路前行即可

Tips:上天竺出发至云栖竹径出山是从高势走到低势,如果反向从云栖上或九溪徐村上,体力会消耗多一点

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8.穿行在西湖西线里,坐着发发呆,独享西湖的幽静

西湖西线指西湖三堤中杨公堤的沿线,这里相对白堤和苏堤,很少会有游客前来,所以即使在旅游旺季,也是寻个幽静的好去处。在杨公堤沿线,有两个不得不提的幽静之地:「浴鹄湾」和「茅家埠」。

浴鹄湾里,蓝天白云倒映着绿水青山,流水,亭台,牌坊,垂柳,还有水面长满的睡莲,最值得一提的便是霁虹桥。霁虹桥远观如一条长龙卧于湖面,桥上是可供人歇息的长椅。带上一炉茶,在这一坐就不再想起来。

茅家埠与浴鹄湾有相同的意境和不同的景色,宁静的湖水与郁郁葱葱的古木相互辉映,简单而美好。走在石板小路上,清新的空气与植物的味道迎面扑来。满目的碧水青天绿树,满耳的细雨微风呢喃,其实无需多语,静静走过这里便是一种享受。

怎么去:地图搜索「茅家埠」或「浴鹄湾」

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9.在清晨穿行空无一人的西湖

要是问我西湖什么时间最美,那莫过于清晨和夜晚了。白天的西湖总是被成群的旅行团占领,丧失了「宁静」这个西湖值得留恋的特点。

赶在8点之前到西湖来,你可以选择走走白堤、苏堤,感受下四下无人时的景色。也可以坐个摇橹船,在水中把西湖游览一遍(强烈推荐!!!)

怎么去:怎么去不重要,西湖就在那,关键是去的一定要早,你绝对不会后悔早起

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10.走进杭州城的老巷子,感受杭州的烟火气

吴山脚下的皇城根儿。老底子杭州人全在这儿。操着一口流利的杭州话,左邻右访全认识,“小芽儿”(杭州话的小孩)吃吃百家饭。这里聚集着一批这样富有市井味的小巷子。从南宋一直热热闹闹到了今日。巷子两边,只有你想不到,没有你买不到的东西。

踏进这些巷子,恍惚间还以为进入了一个菜市场。这才是杭州人的烟火气。许多家庭世代就住在这里,一个院子里阁着好几间,虽然很拥挤,但却很热闹。

巷子里动不动就是几十年老店。有专门切黑鱼片的夫妻小店,有猫咪看店的蔬菜摊,有自家传统腌制的各式腌菜铺,有杭州最好吃的酥鱼店、蛋饺专门店、年糕铺、粽子坊、炒货店。也有复古味十足的百货小店。

怎么去:地图搜索「馒头山社区」、「大马弄」、「城头巷」,其实还有很多这样的巷子,可以随便逛着,说不定就有惊喜

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美食篇

美食我就直接推荐菜馆吧,毕竟同样一道菜不同的馆子做出来也是天差地别。这些餐馆都是我认为在杭州绝对不可错过的,如果只来2-3天的话,挨个吃一遍吧,不会吃亏,不会上当。

以下排名不分先后,在我心里实在难以取舍

1.福缘居酒楼

相较于其他的杭帮菜餐厅,福缘居的烟火气浓郁了许多,远看就像是一家普通的街边饭馆,来这的也大多是本地人。老板很随性,会直接把菜板递给你自己写。来福缘居,脆皮大肠、油淋鸡和蛋黄南瓜是不能不点的。新鲜的大肠经过1小时的卤制后,在上桌前用七成油温炸至脆皮,外脆里嫩;海宁土鸡煮到刚刚断生,捞出挂起晾干,在用7-8成油温快速炸透,是杭州正统的老派做法。

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2.吴山烤禽

一家永远在排队的烤鸡店,绝不是那种普通烤鸡。热乎的烤鸡咸淡适中,香脆的鸡皮混合着嫩滑的鸡肉在你的嘴里弹跳。藏在肚子里面的香菇也是让人流连忘返,香菇特有的香气和鸡肉鸡油糅合在一期,撒上盐粒,是在任何其他地方都难吃到的独特美味。

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3.庐灶江南茶社

大蒸笼、铜吊水壶,装潢的很干净又有些农家风情的炉灶,与名字“庐灶”很搭!餐厅的餐具都是青绿色的小瓷器,小而美如杭城的软语气质般,令人不自觉放轻手脚。

东坡肉、熏鱼、醉鸡,推荐必点!味道做的正宗又干净,不过记得东坡肉是一人份的,如果两人怕油可以点一份尝尝味道,熏鱼和醉鸡是最棒最本地的江南口味了。小菜感觉有点儿是广式风的杭州菜,就是一小碟一小碟的,分量有些少,酌情应该多点些,还能尝到各种不一样的口味!老板有自己晒的江南茶,为每桌配了一个复古可爱的热水壶,在轻声细语,放轻手脚,如此舒适宜人的环境下,一杯花草茉莉、一杯祁门红茶,荡荡悠悠吃得够舒坦。

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4.方家厨房

环境一般,但是神仙口味的杭帮菜。脆皮大肠是必点的,咬下去内软外脆,搭配酸口的酱汁非常可口;神仙鸡也是店内招牌,老板娘介绍说他们是用干杯做原材料提高鲜味,肉用筷子撕两下就全部碎了,感觉至少要炖上几个小时。

方家厨房和德明饭店在同一条街上,如果你来这里,更推荐你选择方家厨房。

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5.上天竺法喜寺斋堂

杭州的寺庙里,灵隐寺的名气最大,但是本地香火最旺的,却是三天竺所在的这条「上香古道」,法喜寺就在三天竺的尽头。

我每次去法喜寺,必做的事情就是吃一下5元的斋饭,甚至很多时候都是为了斋饭而去了。寺里午餐和晚餐开饭时间早,中午10点到12点半,晚上4点到5点半。

斋饭菜色虽然不复杂,多数时候是白菜豆腐,但是每一位前来的人都很认真的在享用素斋,怀着对万物虔诚的心,丝毫不浪费,每个人都小心翼翼的,细细回味这粗茶淡饭,有那么一瞬间你会产生你本就住在这寺庙里的错觉。

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6.越英核桃酒(这可真是我的珍藏了啊!!!)

这是一家一定要提前一天订菜的小馆子,当天来吃不了,但食物真的特别对胃口。

小馆子主要有挺多海鲜料理的,所以要提前预约,以确保食材的新鲜。总的来说菜品就是三个特点:地道、好吃、分量大!盐烧芦笋、香芋仔排、核桃露没,没有一道会踩雷,老板说了,来的都是回头老客人,所以并不在乎搜不搜的到,生意不错,也不想让人潮打乱了食物真正的质量,这就是他们的初心。

店里招牌的红糖年糕是要自己去院子里烤的,闻着栀子的香味,在傍晚做着冬日系的烤年糕,绝对是十足的韵味

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7.方老大面

老底子的杭州片儿川面馆,店内座位有限,所以即使是工作日也总是排着长队。点单之后,厨房里的阿姨就马上开始炒料浇面,在旺火的助攻下两三分钟就制成一碗。茄汁拌川是很多人的最爱,再加一份猪肝浇头,回味无穷。腰花片儿川里放了笋干、雪菜和蘑菇,腰花的火候恰到好处,Q弹却又鲜嫩。另外店里还可以免费加面。

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避坑篇

再介绍一下来杭州旅行可能会遇到的坑,避开这些,你对杭州的好评度绝对能上升一个档次

深坑No.1西湖十景

西湖十景当然不是真的坑,毕竟都是流传千古的景色。这里的坑指的是大多数人看到的「西湖十景」根本就不是西湖十景!!!

真正西湖十景几乎都要在特定时间、特定环境,甚至特定角度下才能观赏到。不用说不负责任的「西湖一日游」,就连很多自由行的旅行者和当地人都没搞清楚。

举几个例子

三潭印月

真正的三潭印月:每当中秋之夜来临,明月当空,人们就会在三座石塔的圆洞里点上灯烛,然后把洞口用薄纸糊上,之后水里就会映出好多小月亮,月照塔,塔映月,景色十分绮丽。此时才能看到做为西湖十景的三潭印月。(是不是终于理解为什么叫三潭印月了)

虚假的三潭印月:白天坐船走到石塔旁(感叹:哦这就是三潭印月)

「雷峰夕照」

真正的雷峰夕照:在天气晴朗的日子,日落时分来到长桥一带,观赏日落时晚霞映照在雷峰塔和水面上的景象。

虚假的雷峰夕照:傍晚登上雷峰塔,以为自己打卡了雷峰夕照(雷峰夕照真的不是在雷峰塔里看日落)

「断桥残雪」

真正的断桥残雪:冬季大雪(注意是大雪)过后,断桥的石桥拱面在阳光下冰雪消融,而桥的两端还在白雪的覆盖下,登高远望,似断非断,故称断桥。

虚假的断桥残雪:站在拥挤的断桥上自拍(同时心里疑惑,为什么叫断桥呢)

深坑No.2雷峰塔

来到雷峰塔你看不到白娘子和许仙,甚至都看不到真正的雷峰塔,只能看到破旧的旧塔残留底座(原来的雷峰塔塌了,现在的是后来重修的)。大名鼎鼎的西湖十景“雷峰夕照”也不是指在雷峰塔里看夕阳,而是在远处看夕阳下的雷峰塔。何况门票还这么贵!

深坑No.3宋城

宋城跟你想象的古老「宋城」没有半点关系,就是个大型仿古游乐园,宋城千古情如果不那么贵的话倒是值得一看,但是在票价面前毫无吸引力

深坑No.4河坊街

就是每个城市都会有的那条街,游人都会去,本地人八百年不去一次,卖的都是义乌进的小商品。就一个提醒,去了也别买东西!

杭州值得深入探索和体验的事情还有很多,如果对玩杭州有什么问题,可以私信我,全部免费解答,也可以找我要我整理的旅行指南

版权声明: 发表于 2022年11月28日 am12:17。
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