湖南长沙特产

新闻资讯 2个月前
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湖南长沙,特产众多,独具地方特色,以下介绍长沙美食方面的部分特产。

湖南长沙特产

1、长沙臭豆腐:长沙传统的特色名吃之一,臭豆腐焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。现做现吃,香辣可口。也有真空包装,便于携带,适于送给亲友。臭豆腐,虽然名字不好听、但外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的风味,古老而传统,到长沙第一要尝的就是正宗的臭豆腐。

湖南长沙特产

2、糖油粑粑:长沙传统美食之一,用糯米制成,香甜糯软,脆糥适中,外脆内嫩,油而不腻,寻常街巷都能买到。

3、老长沙大香肠,作为“长沙三宝”之一的大香肠,酥脆香辣却不油腻,非常香软,好吃到停不下来。

4、酱板鸭:制作工序繁多,口感极佳,可以直接吃,也可以加热吃,肉很有韧性,香气四溢,比北京烤鸭还好吃。

5、湘西黄牛肉:肉香浓郁、肉质细嫩,口感柔韧,富有嚼劲,营养丰富。

6、辣椒酱:用湖南本地辣椒精心制作,不加防腐剂,色香味俱全。

7、毛毛鱼:纯手工制作的小小的鱼干,看起来不起眼,吃起来却香辣刺激。

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8、茶颜悦色奶茶:来长沙旅行,第一件事就是要品尝茶颜悦色。风靡长沙的茶颜悦色,全程手工制作,不一样的口感,特色饮品加国风元素,深得年轻人的喜爱。茶颜悦色还可以打包带走,如何打包,网上有很多攻略,如有需要可自行搜索。

湖南长沙特产

长沙,山美水美,特产众多,除了以上介绍的,你还知道长沙有哪些美食,欢迎分享!

版权声明: 发表于 2022年11月29日 am1:28。
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