石家庄的特产介绍

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石家庄特产有:金凤扒鸡、赵府酥鱼、赵州雪花梨、因村驴肉、藁城宫灯、紫铜浮雕、赞皇金丝大枣、高庙扒糕、无极荞面饸饹、平山酸枣汁、李洛怀熏鸡、藁城宫面、辛集枸杞、正定马家卤鸡、五岳寨太行龙井、富硒黑花生等。金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。

石家庄的特产介绍

赵州雪花梨是赵县特产,因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。赵县是河北省全国的产梨大县,1996年被国家命名为“中国雪花梨之乡”’。

藁城宫面,河北省石家庄市藁城区特产,中国国家地理标志产品。藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作,故耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。

版权声明: 发表于 2022年12月5日 am1:15。
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